Miodnia.pl —– blog o miodach pszczelich !

Każdy z nas, jako konsumentów, ma prawo wyboru kupowanych przedmiotów, produktów.

Miód rzepakowy

Większość z nas skrupulatnie korzysta z tego właśnie prawa. W ten sposób producenci też wciąż poszerzają swoją ofertę, gdyż wiedzą, że na każdy produkt znajdzie się chętny.

Miód nie rozpuszczany jest oferowany zaś przed większość producentów, gdyż ma jeszcze więcej zdrowotnych i odżywczych właściwości. Przede wszystkim, co należy podkreślić, aktualnie większość z oferowanych miodów można zakupić właśnie w takie formie. Są one nieco droższe, ale również i słoiczek takiego miodu wystarcza na znacznie dłużej.

Miód nie rozpuszczany idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań, zarówno tych mięsnych, jak i przyrządzanych na słodko. To dzięki jego zastosowaniu mogą powstać zarówno potrawy wykwintne, jak i stosunkowo proste.

Niestety, miód nie rozpuszczany jest stosunkowo drogi, przez co rzadko pojawia się na sklepowych półkach. Konsumenci, choć chętnie kupują produkty zdrowe, tylko od czasu do czasu są w stanie wydać naprawdę duże pieniądze, aby zakupić produkt z najwyższej półki.

Czy słyszałeś kiedyś o zdrowotnych właściwościach miodu? Z pewnością tak.

Pyłek kwiatowy

Miód, jak żaden inny produkt służy człowiekowi i to już od zamierzchłych czasów. Aktualnie uważa się, że to właśnie on regeneruje, poprawia koloryt i ogólny wygląd skóry, korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu. Ale nie tylko….

Pyłek pszczeli, dla przykładu, co potwierdziły również liczne badania, jest niezwykle bogaty we wszelkiego rodzaju witaminy (zwłaszcza A, E i wszelkie z grupy B), które są niezbędne człowiekowi do prawidłowego rozwoju.

Ponadto, na co wskazują badacze, pyłek pszczeli spożywany regularnie zapobiega chorobom takim, jak choćby miażdżyca. Przy jego pomocy przeprowadza się również liczne kuracje, które mają przywrócić chorego do życia w społeczeństwie.

Uważa się, że takie terapie powinny być przeprowadzane minimum dwa razy w roku, aby były naprawdę skuteczne. Apiterapia i pyłek pszczeli potrafi zdziałać cuda i w świecie nauki coraz częściej podkreśla się jego znaczenie.

Być może doczekamy się również i takich czasów, gdy większość chorób będzie leczona właśnie za pomocą niego i miodów.

Pierzga pszczela – właściwości i zastosowanie !

Pierzga

Zwolennicy medycyny naturalnej coraz częściej doceniają zdrowotne właściwości nie tylko miodu pszczelego, ale także pierzgi pszczelej, czyli pyłku kwiatowego, magazynowanego przesz pszczoły w komórkach plastrów woskowych.

Pierzga pszczela ma wiele zastosowań jako substancja wspomagająca leczenie farmaceutykami – np. w:

• chorobie wrzodowej żołądka,
• leczeniu stanów przedzawałowych,
• choroby alkoholowej,
• kataru siennego,
•  astmy,
• schorzeniach gruczołu krokowego (prostaty) itp.

Do cennych właściwości tego „magicznego” pszczelego produktu, jakim jest pierzga pszczela, zalicza się także właściwości odżywcze:

• pierzga wzmaga apetyt,
• reguluje przemianę materii,
• zwiększa liczbę czerwonych ciałek we krwi i poziom żelaza (a więc zapobiega wystąpieniu anemii).
• jest znana z tego, że wzmacnia organizm, dostarcza mu potrzebnych aminokwasów i witamin.

 Nie sposób przecenić jej właściwości uspokajających – pierzga działa antydepresyjnie oraz antybiotycznych.

Dlatego właśnie pierzga pszczela jest stosowana w stanach zapalnych jamy ustnej i w okresach silnego narażenia organizmu na bakterie i grzyby.

Jej wielką zaletą jest to, że jest lepiej przyswajalna przez organizm niż pyłek kwiatowy

miód rzepakowy

Tu możesz ja kupić

TAK

Propolis i kit pszczeli to ten sam pszczeli produkt.

Jeżeli pszczelarz zaproponuje nam kit pszczeli miejmy świadomość, iż jest to to samo co propolis i odwrotnie.

Możesz zastanawiać się czy propolis to nie to samo co pierzga pszczela ?

Wiedz, że NIE

NIE , nie jest to  sam produkt !

odpowiedź na pytanie czym jest pierzga znajdziesz na blogu w dziale Pierzga pszczela

Propolis

Jak wiadomo, coraz częściej sięgamy i chętnie stosujemy różnego rodzaju naturalne środki, które znacznie różnią się od chemii i sztucznie wytwarzanych rzeczy. Przede wszystkim przekonujemy się do tego, czym leczą się zwierzęta i co wytwarzają w swojej codziennej pracy.

Przykładowo weźmy taki propolis, czyli lepka substancja żywiczna, którą wydzielają rożne rośliny, a pszczoły używają jej do naprawiania swoich uli. Jest to również środek dezynfekujący, którym pszczoły pokrywają ciała szkodników, które wtargnęły do ich ula.

Taki kit pszczeli posiadaj jak się okazuje bardzo silne właściwości bakteriobójcze i z tego też powodu, coraz chętniej wykorzystujemy takie rzeczy jako nasze lekarstwa. Powstają różnorodne leki na bazie propolisu, niektóre to roztwory alkoholowe, czyli dobrze znane nam nalewki, które mają chronić nas przed przeziębieniami czy różnymi skutkami samych przeziębień.

Oczywiście takie leki są dla nas bardziej zdrowe niż różnego rodzaju chemia, którą spotykam w aptekach, ale pamiętajmy tutaj też, że co za dużo to nie zdrowo.

Przepis na nalewkę propolisową 40 %

Aby wykonać nalewkę 40 % należy:

• odmierzyć 100 ml czystego spirytusu
• odważyć 40 g czystego propolisu

Wymieszać składniki i macerować przez około 2 tygodnie codziennie wstrząsając.

Po tym czasie można delikatnie zlać klarowny płyn znad osadu i ponownie zalać resztki propolisu świeżą ilością 100 ml spirytusu.

Postępując analogicznie tak samo jak wcześniej otrzymamy jeszcze aż taką sama nalewkę, z mniejszym stężeniem propolisu, ale nadal dobrze działającą !

W każdym przypadku klarowny płyn to nasza pożądana nalewka.

źródło przepisu: www.ekomiodek.pl

Polecam artykuł

Każdy z nas choć raz spróbował jak smakuje miód. Jednak dla wielu z nas wiedza o nim kończy się na etapie informacji z bajek o Pszczółce Maji i Kubusiu Puchatku. Zważywszy na ogrom pracy jakiej wymaga produkcja tego smakołyku ważne jest, abyśmy mieli świadomość ile wysiłku wymaga od pszczelarza jego wyrób. O przybliżenie pszczelarskiego fachu poprosiliśmy Pana Piotra Gierulę.

Ciąg dalszy na stronie poniżej…

http://przemyskie.info/index.php?strona=12&id=472

Partner

Nie wiem czy wiecie, ale pozyskaliśmy partnera w szerzeniu wiedzy opartej o miód, pszczelarstwo, propolis i inne zagadnienia pszczelarskie

Jest to blog słodki miód.blox.pl, na którego również serdecznie zapraszamy wszystkich miłośników słodkich produktów pszczelich

Co to oznacza?

Oznacza to, ze również i u nas na blogu www.miodnia.pl pojawiać będą się newsy z tego serwisu w bocznej prawej kolumnie, tak,a by jak najwięcej wiedzy i informacji ze świata pszczół do Was wszystkich dotarło

Pyłek pszczeli jest bardzo bogatym źródłem białka, minerałów i witamin. Taki skład chemiczny pyłku jest całkowicie zrozumiały ponieważ jest on męskimi komórkami rozrodczymi kwiatów i ma za zadanie zbudować nową roślinę.

Pyłek pszczeli ma również działanie detoksykacyjne. Szczególnie ma to duży wpływ na działanie i stan wątroby. Jednocześnie ma działanie osłaniające oraz wspomaga odnowę tkanek wątroby. Poza tym pyłek, podobnie jak i wszelkie miody, ma działanie przeciw miażdżycowe poprzez obniżanie poziomu lipidów. Stosowany jest także w leczeniu pozawałowym.
Inną ważną cechą pyłku pszczelego jest jego działanie antybakteryjne i anty grzybicze. Polecany jest w stanach zapalnych gardła i jamy ustnej, najlepiej w połączeniu z propolisem, czyli kitem pszczelim.

Pyłek pszczeli ma zastosowanie również w leczeniu alergii, w szczególności kataru siennego czy astmy. Badania potwierdzają także jego pozytywne działanie w leczeniu przerostu prostaty czy choroby wrzodowej dwunastnicy.
Pyłek kwiatowy określany jest mianem cudownego środka, bo ma bardzo szerokie działanie. Jego odżywcze działanie sprawia, ze jest polecany dzieciom, osobom starszym jak i tym, co wykonują ciężką prace fizyczną lub umysłową.

Sposobów spożywania pyłku jest wiele. Najbardziej popularne jest mieszanie sproszkowanego pyłku (obnóży) z miodem, ale można łączyć go także z sokami, mlekiem, twarożkiem czy dżemem. Świeży pyłek pszczeli pozyskiwany przez pszczelarzy z ula zawiera stosunkowo dużą ilość wody i poddawany jest suszeniu lub mrożeniu alby zachować jego właściwości.

Warto pamiętać iż spożywany pyłek kwiatowy lepiej jest rozpuszczać w wodzie bowiem wtedy zwiększa się jego przyswajanie.

Pyłek pszczeli kwiatowy

Miód pszczeli wielokwiatowy jest bardzo smacznym pszczelim produktem. Jest to najczęściej spotykana odmiana miodu i cechuje go różnorodność składników oraz smaków.

Miód nektarowy z nektaru kwiatów wiosennych jest jasny i słodki. Natomiast miód wielokwiatowy z nektaru roślin jesiennych-ma ciemniejszą barwę i bardziej gorzki smak.

Miód wielokwiatowy dzięki temu, ze zbierany jest przez pszczoły z różnych kwiatów i ziół zawiera w sobie najwięcej różnych cenych substancji i składników antyalergicznych

Miód ten cechuje zawartość największej gamy rożnych pyłków kwiatowych , które trafiają do niego podczas zbierania nektaru przez pszczoły w kielichach kwiatowych.

Taka zawartość pyłków roślinnych jest w zasadzi renie groźna dla osoby uczulonej, a dodatkowo daje organizmowi swoistego rodzaju „nauczkę” niczym szczepionka przeciw chorobie.

Organizm wystawiony na działanie nieznacznych ilości pyłku kwiatowego zaczyna budować naturalną odporność i barierę ochronną przed tego typu zagrożeniem.

Należy pamiętać jednak iż każdy ma inny organizm i takiego typu kuracje miodem w celu zwalczenia alergii na pyłki kwiatowe powinny być bardzo dobrze przemyślane, a najlepiej skonsultowane z lekarzem alergologiem !

Niewątpliwie miód wielokwiatowy jest jednym z najbardziej naturalnych kosmetyków, przypraw i suplementów leczniczych. Częste jego spożywanie zapobiega problemom z sercem, żołądkiem, jelitami.

Oczywiście nie można tu nie wspomnieć o działaniu bakteriobójczym miodu pszczelego. Znacznie korzystniej jest spożyć łyżeczkę miodu na śniadanie niż łykać chemicznie utworzone suplementy.

Podobnie sprawa wygląda z ciepłymi napojami. Kawę, herbatę czy mleko- posłódźmy naturalnym miodem wielokwiatowym pamiętając, że najlepszy jest miód prosto z pasieki !

Miód wielokwiatowy

Miód rzepakowy jest miodem wiosennym, niezwykle popularnym w naszym kraju. W postaci płynnej jest prawie bezbarwny, czasem jasno słomkowy.

Niezwykle szybko ulega krystalizacji, bo już po kilku dniach od zebrania. Powodem szybkiego krystalizowania miodu rzepakowego jest obecność w miodzie bardzo dużej ilości glukozy. Przyjmuje wtedy konsystencję smalcu i biało-kremowy kolor. Jego zapach wyraźnie przypomina zapach rzepaku. Dla niektórych może być to woń wręcz dusząca a czasem nawet niemiła. Ma on łagodny smak, jest lekko piekący i da się wyczuć nutkę goryczki. Zbiera się go głównie na przełomie maja i czerwca

Rzepak to roślina uprawiana w naszym kraju do produkcji głównie olejów. Kwitnie ona na przełomie kwietnia i maja pięknymi, żółtymi łanami. Jego walory niezmiernie doceniają pszczoły, produkując z jego pyłków miód o jasnej barwie.

Trzeba go przechowywać w szczelnie zamkniętych szklanych naczyniach czy też słojach, gdyż bardzo mocno chłonie wilgoć. Miód rzepakowy polecany jest na schorzenie różnych organów wewnętrznych, między innymi trzustki, nerek i wątroby.

Miód rzepakowy właściwości

Podobnie jak i inne gatunki miodów posiada właściwości przeciwmiażdżycowe, obniża ciśnienie oraz dostarcza sercu substancji odżywczych. W ogóle, poprzez wspomnianą wcześniej dużą zawartość glukozy, zalecany jest w przypadku wyczerpania organizmu, wykonywania wyczerpującej pracy fizycznej bądź umysłowej.

Konsystencja już skrystalizowanego miodu zazwyczaj określana jest jako „smalcowata” i doskonale nadaje się do smarowania pieczywa czy też dodawania do napojów.

 

Miód rzepakowy

Miód rzepakowy