Posts Tagged ‘miód rzepakowy właściwości’

Miód Rzepakowy

Miód rzepakowy jest miodem wiosennym, niezwykle popularnym w naszym kraju. W postaci płynnej jest prawie bezbarwny, czasem jasno słomkowy.

Niezwykle szybko ulega krystalizacji, bo już po kilku dniach od zebrania. Powodem szybkiego krystalizowania miodu rzepakowego jest obecność w miodzie bardzo dużej ilości glukozy. Przyjmuje wtedy konsystencję smalcu i biało-kremowy kolor. Jego zapach wyraźnie przypomina zapach rzepaku. Dla niektórych może być to woń wręcz dusząca a czasem nawet niemiła. Ma on łagodny smak, jest lekko piekący i da się wyczuć nutkę goryczki. Zbiera się go głównie na przełomie maja i czerwca

Rzepak to roślina uprawiana w naszym kraju do produkcji głównie olejów. Kwitnie ona na przełomie kwietnia i maja pięknymi, żółtymi łanami. Jego walory niezmiernie doceniają pszczoły, produkując z jego pyłków miód o jasnej barwie.

Trzeba go przechowywać w szczelnie zamkniętych szklanych naczyniach czy też słojach, gdyż bardzo mocno chłonie wilgoć. Miód rzepakowy polecany jest na schorzenie różnych organów wewnętrznych, między innymi trzustki, nerek i wątroby.

Miód rzepakowy właściwości

Podobnie jak i inne gatunki miodów posiada właściwości przeciwmiażdżycowe, obniża ciśnienie oraz dostarcza sercu substancji odżywczych. W ogóle, poprzez wspomnianą wcześniej dużą zawartość glukozy, zalecany jest w przypadku wyczerpania organizmu, wykonywania wyczerpującej pracy fizycznej bądź umysłowej.

Konsystencja już skrystalizowanego miodu zazwyczaj określana jest jako „smalcowata” i doskonale nadaje się do smarowania pieczywa czy też dodawania do napojów.

Miód rzepakowy

Miód rzepakowy

 

 

 

  • Świeże miody 2017 już dostępne ! 13 września 2017
    Wszystkie dostępne świeże 2017 produkty mamy wymienione tutaj http://www.sklep.apimiodek.pl/Swieze-miody--clinks-pol-65.html   miód rzepakowy - dostępny miód wielokwiatowy - dostępny miód lipowy -nie dostepny - nie pozyskaliśmy niestety tego miodu miód spadziowy i nektarowo spadziowy - w 2017 nie pozyskaliśmy tego miodu. Mamy zapasy z 2016 roku. pyłek kwiatowy i pyłek kwiatowy PREMIUM - dostępne   Miody: […]
  • 2013 Świeże Dostępne miody: Spadziowy, Leśny z Bieszczad, Lipowy, Gryczany, Rzepakow. Pyłek i Pierzga pszczela ! 6 września 2013
    Mamy Dostępne świeże miody 2013 !   Miód SPADZIOWY KUP TERAZ   Miód Miód Leśny z Bieszczad KUP TERAZ   Miód LIPOWY KUP TERAZ     Miód GRYCZANY KUP TERAZ     Miód RZEPAKOWY KUP TERAZ   ponadto dostępny mamy również:   Pyłek kwiatowy - KUP TERAZ   Pyłek kwiatowy Premium - KUP TERAZ   […]
  • 2 Nowe Świeże miody.... 9 października 2012
    Lipowy z dużym dodatkiem Spadzi Liściastej PROMOCJA Cechy: - ciemniejszy niż lipowy, gęsty i mniej piekący   Leczy: - bóle gardła, przeziębienie - anginę, gorączkę i jesienne osłabienie...   DOSTĘPNY KUP TERAZ   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------   Wrzosowy edycja 2012 Świeży.......   Cechy: - bursztynowy, gęsty i mało słodki   Leczy: - prostatę - układ moczowy i […]
  • Wystąpił błąd, co prawdopodobnie oznacza, że kanał nie działa. Spróbuj ponownie później.
Tagi