Miodnia.pl —– blog o miodach pszczelich !

Posts Tagged ‘Miód koniczynowy właściwości’

Miód koniczynowy ma zwykle łagodny, kwiatowy profil i dobrze sprawdza się w codziennej kuchni, ponieważ nie dominuje nad innymi składnikami. Jego barwa może być jasna lub bursztynowa, a tempo krystalizacji zależy od konkretnej partii i udziału różnych gatunków koniczyny. Najlepiej używać go tam, gdzie potrzebna jest subtelna słodycz: w śniadaniach, napojach, lekkich deserach, dressingach i do pieczywa.

Read the rest of this entry »