Posts Tagged ‘miód’

Jak rozpoznać prawdziwy miód pszczeli ?

Obraz Bob z Pixabay

Oto kilka wskazówek, które mogą pomóc rozpoznać prawdziwy miód:

  • Sprawdź etykietę: Prawdziwy miód powinien mieć dokładną informację na temat pochodzenia, daty produkcji, a także adresu producenta. Etykieta powinna zawierać również informacje o składnikach, jeśli miód został wymieszany z innymi składnikami.
  • Sprawdź konsystencję: Prawdziwy miód powinien mieć gęstą, jednolitą konsystencję. Nie powinien być zbyt płynny ani zbyt twardy. Jeśli miód jest zbyt płynny, może to oznaczać, że został rozcieńczony wodą lub syropem glukozowym. Z kolei miód zbyt twardy może oznaczać, że został przetworzony w sposób nienaturalny.
  • Sprawdź smak: Prawdziwy miód powinien mieć charakterystyczny, słodki smak. W przypadku, gdy miód ma smak chemiczny, sztuczny lub jest zbyt słodki, to może wskazywać na dodatek sztucznych substancji.
  • Sprawdź zapach: Prawdziwy miód powinien mieć delikatny, naturalny zapach kwiatowy. Jeśli miód ma silny zapach, to może wskazywać na dodatek sztucznych aromatów.
  • Sprawdź rozpuszczalność: Prawdziwy miód powinien łatwo rozpuszczać się w ciepłej wodzie, tworząc jednolitą mieszaninę. Jeśli miód nie rozpuszcza się lub tworzy osad, to może oznaczać, że został poddany procesom chemicznym.
  • Sprawdź kolor: Prawdziwy miód powinien mieć naturalny, złocisty kolor. Odcienie koloru mogą się różnić w zależności od pochodzenia miodu, ale zawsze powinny być naturalne. Miód o sztucznym kolorze może wskazywać na dodatek sztucznych barwników.
  • Sprawdź pochodzenie: Prawdziwy miód powinien pochodzić z zaufanego źródła, czyli od renomowanego producenta lub sprzedawcy miodu. Ważne jest, aby mieć pewność, że miód został pozyskany w sposób naturalny i nie został poddany procesom przetwarzania lub dodatkom chemicznym.

Należy jednak pamiętać, że najlepszym sposobem, aby upewnić się, że miód jest prawdziwy, jest zakupienie go od zaufanego producenta lub sprzedawcy, który posiada certyfikaty jakości i może dostarczyć dokładne informacje na temat pochodzenia i produkcji miodu.

Czy warto kupić miód niepodgrzewany ?

Każdy z nas, jako konsumentów, ma prawo wyboru kupowanych przedmiotów, produktów.

Miód rzepakowy

Miód rzepakowy

Większość z nas skrupulatnie korzysta z tego właśnie prawa. W ten sposób producenci też wciąż poszerzają swoją ofertę, gdyż wiedzą, że na każdy produkt znajdzie się chętny.

Miód niepodgrzewany  jest oferowany zaś przed większość producentów, gdyż ma jeszcze więcej zdrowotnych i odżywczych właściwości. Przede wszystkim, co należy podkreślić, aktualnie większość z oferowanych miodów można zakupić właśnie w takie formie. Są one nieco droższe, ale również i słoiczek takiego miodu wystarcza na znacznie dłużej.

Miód niepodgrzewany idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań, zarówno tych mięsnych, jak i przyrządzanych na słodko. To dzięki jego zastosowaniu mogą powstać zarówno potrawy wykwintne, jak i stosunkowo proste.

Niestety, miód niepodgrzewany jest stosunkowo drogi, przez co rzadko pojawia się na sklepowych półkach. Konsumenci, choć chętnie kupują produkty zdrowe, tylko od czasu do czasu są w stanie wydać naprawdę duże pieniądze, aby zakupić produkt z najwyższej półki.

Apiterapia a pyłek pszczeli

Czy słyszałeś kiedyś o zdrowotnych właściwościach miodu? Z pewnością tak.

Pyłek kwiatowy

Pyłek kwiatowy

Miód, jak żaden inny produkt służy człowiekowi i to już od zamierzchłych czasów. Aktualnie uważa się, że to właśnie on regeneruje, poprawia koloryt i ogólny wygląd skóry, korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu. Ale nie tylko….

Pyłek pszczeli, dla przykładu, co potwierdziły również liczne badania, jest niezwykle bogaty we wszelkiego rodzaju witaminy (zwłaszcza A, E i wszelkie z grupy B), które są niezbędne człowiekowi do prawidłowego rozwoju.

Ponadto, na co wskazują badacze, pyłek pszczeli spożywany regularnie zapobiega chorobom takim, jak choćby miażdżyca. Przy jego pomocy przeprowadza się również liczne kuracje, które mają przywrócić chorego do życia w społeczeństwie.

Uważa się, że takie terapie powinny być przeprowadzane minimum dwa razy w roku, aby były naprawdę skuteczne. Apiterapia i pyłek pszczeli potrafi zdziałać cuda i w świecie nauki coraz częściej podkreśla się jego znaczenie.

Być może doczekamy się również i takich czasów, gdy większość chorób będzie leczona właśnie za pomocą niego i miodów.

Miód wrzosowy

Miód wrzosowy

Jak wszyscy wiemy najlepszym miodem jest miód wrzosowy. Miód wrzosowy jest jedynym miodem który posiada galaretowatą konsystencję. Naukowcy mówią że posiada on galaretowatą postać dzięki pyłkom wrzosu.

Miód ten est miodem trudno dostępnym. Jego smak wynagrodzą jednak trudy  jego pozyskania.

Jest szczególnie cenny dla osób które mają problemy z nerkami. Te osoby powinny jeść go jak najwięcej !

Ja sam na śniadanie używam 3 łyżki tego miodu płatkami cornflakes.

Szczególnie w zimie najbardziej mi smakuje ten miodek. Moim zdaniem nie ma nic lepszego jak takie właśnie śniadanie.

Ci którzy potrzebują więcej energii rano mogą jeść taki posiłek codzienne. Na śniadanie jest wskazany ponieważ sam sobie zawiera dużo energii.

Skłamałabym pisząc że jest to najlepszy miód, bo równie dobry jest miód spadziowy, ale to już temat kolejnego wpisu.

image