Miodnia.pl —– blog o miodach pszczelich !

Archive for the ‘miód nawłociowy’ Category

Miód nawłociowy to późnoletni miód nektarowy o jasnej barwie, wyraźnym aromacie i smaku, w którym obok słodyczy często pojawia się lekko kwaśna lub ziołowa nuta. Powstaje z nektaru nawłoci kwitnącej intensywnie pod koniec lata i na początku jesieni. Jego profil może zmieniać się pomiędzy sezonami, dlatego nie należy oczekiwać identycznego koloru, zapachu i tempa krystalizacji w każdej partii.

Read the rest of this entry »