Archive for the ‘Miód NieRozpuszczany’ Category

Miód niepodgrzewany – co to znaczy i czym różni się od płynnego?

Miód niepodgrzewany to określenie odnoszące się do sposobu postępowania z miodem po odebraniu go z plastrów, a nie do jego odmiany czy konsystencji. Produkt może być płynny, skrystalizowany albo kremowany i nadal pozostawać miodem, którego nie poddawano intensywnemu ogrzewaniu. Najważniejsze jest więc nie to, jak wygląda w słoiku, ale jaka była rzeczywista obróbka po miodobraniu.

Read the rest of this entry »